NHK山口様に病院食に関する特集を撮影していただき、放送していただきました
2024年2月22日と25日の2回にわたり、NHK山口放送の「情報維新!やまぐち」で放送をしていただきました。
先代病院長から継続して「美味しい病院食を提供するように」との命題を栄養科内で取り組んでまいりましたが、現在は栄養サポートチーム(NST)が多職種でかかわることで、医療を食事面からも支えていることを評価してもらった成果と思っております。
栄養科へゼリー食やレシピ、当院の活動以外にもお聞きになりたいことなどがありましたら以下、お問合せフォームからでもご連絡いただければ幸いです。