お知らせ
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お誕生日企画で抹茶芋ンブランを作りました♪

皆さんお待たせしました(星)

お楽しみ♪誕生日企画の日がやってまいりました(花)

今月は旬のさつまいもを使ってモンブランを作りましたよ♪

土台となる抹茶ケーキには相性ピッタリのあずきクリームをはさみました*キラッ*

今回の盛り付けは森をイメージして、うさぎちゃん、どんぐり、切りかぶを可愛く添えました(音符)

切りかぶはチョコバナナ♪どんぐりはキウイで作ってみました☆

メルヘンな仕上がりに、患者さんからも「可愛くて嬉しかったよ」との声を頂きました(星)

また、様々な食種の方に対応できるようにデザートの内容も何種類か考えて作っています☆

11月生まれの皆さん、お誕生日おめでとうございます*キラッ*

来月もお楽しみに(ハート)

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