少しずつ寒くなってきて、冬の気配を感じられるようになってきましたね
そんな中、１０月２６日に、徳山病院の方々が当院の栄養科へ見学に来られました
先日、周南NST研究会で当院のお話を聞いていただき、もっとくわしく知りたいとのことで見学に来られました
当院のクックチル・嚥下食の導入時の話を聞いていただいたり、
実際の嚥下食の調理見学と試食をしていただきました
私も聞いたことがないお話や知らなかったことが多く、とても勉強になりました
今後も嚥下食を広める活動を頑張っていきたいと思います
2018年10月26日
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