平成25年11月12日（火）山口健康づくりセンターで特定給食施設管理者・従事者研修が行われました。
そのなかで、「給食施設における栄養管理の取り組みについて」というテーマで当院における栄養管理の取り組みについて管理栄養士の片山が事例発表を行いました。
会場からは当院におけるソフト食の取り組みについてなどの質問があり、有意義な研修となりました。
2013年11月25日 | カテゴリー：お知らせ, 栄養科トピックス |
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