十五夜の行事食を提供いたしました♪
十五夜は、秋の美しい月を眺めながら、収穫に感謝する行事です。
当院では、秋の味覚を楽しんでいただけるように「しめじご飯」、お月見にちなんだ「月見団子」をご用意しました。
「十五夜」は本来、旧暦の毎月15日の夜を指します。
その中でも旧暦8月15日の夜は「中秋の名月」と呼ばれ、秋の月を楽しむ行事として日本でも親しまれてきました。この風習は中国から伝わり、日本では平安時代に宮中の行事として広がった後、農作物の収穫とも結びついていったとされています。
十五夜の代表的な食べ物として「月見団子」があげられますが、丸い形を満月に見立て、健康や幸福を祈るために供えられてきました。また、米から作られる団子には、収穫への感謝や豊作への願いが込められているそうです。
食欲の秋がやってきました。旬の食材を味わいながら、秋ならではの美味しい食事を楽しんではいかがでしょうか。
