お誕生日企画でプチモンブランプレートを作りました♪
当院で毎月実施しているお誕生日企画♪
誕生月の患者さんに手作りデザートをお出ししています
今月は、秋の味覚たっぷりの「プチモンブランプレート」を作りました
この度は「秋の味覚を存分に味わって頂きたい！
」という思いから、３種のデザートを盛り合わせています
ここで、その３種のデザートを簡単にご紹介します
↑かぼちゃのモンブラン♪ かぼちゃの甘みが詰まったとっても美味しい一品です☆
↑梨の二色コンポート♪ 赤・白ワインを使用して上品に仕上げています☆
↑モンブラン♪ 王道！栗のモンブラン☆これもとっても美味しくできました!!!!!
↑えん下が困難な方にも楽しんで頂けるよう、かぼちゃのプリンも作りました☆
その他、病状にあわせてメニューを考え、皆さんに喜んで頂けるよう工夫しています
また、お誕生日カードやはし入れも担当者が考えて作っていますよ♪
患者さんやご家族からは「デザートが美味しかったよ」「誕生日カードがもらえて嬉しかった」とよろこびの声を頂きました
９月生まれの皆さん、お誕生日おめでとうございます☆
来月のお誕生日企画もお楽しみに
