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★11月のお誕生日企画★

今月もお誕生日企画を実施しました(笑)!!

11月のお誕生日デザートは、旬のりんごを使いました(星)

*キラッ*りんごのシフォンケーキ〜レモンソルベを添えて〜*キラッ*


りんごのシフォンケーキ・りんごのソルベ・りんごのソテー

りんごのジャム・りんごのゼリーなど…

作り方をいろいろ変えて、りんごづくしに仕上げました(ラブ)ハート

シフォンケーキは特に試作を何度も行いました(*キラリ*)


嚥下機能に合わせて、ムースも用意しましたよ(ハート)

ムースには、りんごに合うキャラメルソースをかけて

見た目も秋らしく仕上げました(笑)


11月生まれの皆さん、お誕生日おめでとうございます(瞬き)(星)(星)

来月のお誕生日企画もお楽しみに♪

[登録日] 2018/11/12 | 固定リンク
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